Vitigni: Müller Thurgau.
Zona vigneti: i vigneti dell’Altopiano di Brentonico e della Vallagarina (2), fra i 700 e gli 800 m. s.l.m.
Caratteristiche: colore giallo paglierino con evidenti sfumature verdoline, delicato aroma che ricorda l’ortica; sapore fresco, fruttato, con sentori di salvia e sambuco.
Abbinamenti: vellutata di piselli, cannelloni con ricotta e spinaci, fritto misto di mare. Ottimo aperitivo.
Formato: 0,75 L